Rezepte

Der Frühling ist da – und mit ihm die Rhabarberzeit! Das ist die perfekte Gelegenheit, diesen schnellen Klassiker auf den […]

Dieser Frühlingssalat mit grünem Spargel, Erdbeeren, Rucola und Walnüssen bringt den Frühling auf den Teller. Die Kombination aus süß, herzhaft,

Diese Kidneybohnen-Burger sind ganz schnell auf dem Tisch und richtig lecker. Ich bekomme immer wieder super Feedback, wenn ich die

Hirse-Gemüse-Pfanne   Mir ist Abwechslung auf dem Teller ganz wichtig. Darum gibt es heute mein Rezept für diese Hirse-Gemüse-Pfanne.  

Dies ist mein Lieblingsrezept für veganes Bananenbrot. Es ist die perfekte Möglichkeit, reife Bananen zu verarbeiten. Und weil reife Bananen

Du hast noch braune, überreife Bananen zuhause? Perfekt für diese Haferflocken-Cookies. Aus nur drei Zutaten sind die Cookies ganz schnell

Das Schöne am Herbst ist für mich, dass dann auch die Kürbissaison wieder startet. Das Kürbis-Quinoa mit Spinat und Parmesan

Wie wäre es mal mit diesem Powerriegel mit Nüssen? Es gibt viele Gründe, warum Du regelmäßig zu Nüssen greifen solltest. 

Hast du schon mal Letscho probiert? Ich habe es erst in diesem Sommer kennen und lieben gelernt. Letscho kommt ursprünglich

ein würziges veganes Essen, das auch Fleischesser nichts vermissen lässt Zutaten für 4 Portionen: 1 kleiner Spitzkohl 3 mittelgroße Kartoffeln